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★ 真夏のカンボジアで鍋!? @スープドラゴン

アンコールパレス リゾート&スパからトゥクトゥクで約10分。

シェムリアップの街の中心部であるバーストリートにあるスープドラゴンをご紹介。

ココは、地球の歩き方にも載っているレストランで、カンボジア風の鍋料理を満喫できます。

店構えはこんな感じ。

P1020102

オープンエアのお店で、客層はアジアからの観光客、白人はもちろん、ローカルかな?と思われるような人まで様々です。

店の看板にはスープドラゴンと書かれていますし、角地なので、迷うことはないと思います。

トゥクトゥクの運転手さんに伝えれば、すぐに連れて行ってくれますよ!

P1020101

店員さんは全員が英語を話せるわけではなく、僕らが英語しか話せないとわかると、担当をチェンジする感じでした。

残念ながら、日本語メニューもありませんし、日本語が話せる店員さんもいませんでした…。

こちらが英語のメニューです。

P1020103

中を開けて、ちょっと探すと鍋のページが…。

でも正直、我々日本人には、この鍋の料金のシステムはすごくわかりにくい。

まず、鍋のサイズを選びます。サイズは2種類で大と小。

大が6ドル。小が5ドル。

おー!鍋が5ドルで食べられるって、すごく安いな~。そう思っていたら、全く違いました!

日本では鍋を頼めば、中身はついてくるというイメージですが、ここでは違います。

店員さんの説明を聞いてわかったのですが、鍋のサイズを選んだだけでは、中身は空のようです。

つまり、鍋の料金は、鍋の使用料、レンタル料ということ。

中身は別に注文してね。というシステム。

ところ変わればとは言いますが、中身が別料金の鍋とは、ビックリでした!

さて、気を取り直して鍋の中身のメニューを見てみると…。

P1020104

ん~。タマゴ 肉 トーフ ヌードル 野菜 マッシュルーム。

日本の鍋と似ているような…、違うような…。

どれも1ドル~と安いので、全部頼んじゃいました(笑)

10分ほどすると、運ばれて来ました!

P1020105

見た目は日本にもありそうな土鍋です。

そして、鍋と一緒に運ばれてきたのが、こちらの薬味。

P1020106

すごい種類があります!

いったいどれが何の薬味なのか?全くわかりません!

でも大丈夫!店員さんが聞きながら、薬味を混ぜて、ソースを作ってくれます!

P1020109

もちろん!こんな感じで鍋も作ってくれます!

僕らはなーんにもしなくてOK

店員さんと会話をしながら、出来上がるのを待つのみです。

P1020111

そして!待つこと10分!出来上がったのがこちら!

P1020112

肝心の味はと言うと…。

見た目よりもあっさりしています。

でも、真夏のシェムリアップで、熱々の鍋を食べるのは、やはり限界が…。

量も多く、全部食べきれそうにありません…。

すると、そんな様子を察したのかこんな来客が…。

P1020114

すごく欲しそうな目でこっちを見つめています。

よっぽどあげようかな~。と思ったのですが、よく考えたら、お前は猫舌じゃないか!

僕らでさえ暑いのに、お前が食べれられるわけがない!

残念ですが、鍋しか注文していない僕らは、彼にあげられるモノが何もありません…。

ゴメンな~。そう思いながら、お店をあとにしました。

次回は、アンコールワットの入り口近くにあったローカルなレストランのレポートです!

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